产后怎么吃最科学?南京专家:符合营养健康要求

日期:2018-05-28编辑作者:sunbet

  南报网讯(记者 顾小萍 通讯员 张昱)家住南京的小李即将临盆,婆婆特意从外地赶来,照顾小李“坐月子”,婆婆让小李“月子”里吃什么,一定要听她的,小李觉得婆婆的老观念都“out”了,怎么吃还是应该听医生的,因此,趁着到医院做产检的机会,小李带着婆婆一起来听听营养科专家的建议。江苏省人民医院、江苏省妇幼保健院营养科曾珊副主任医师表示从营养医学角度来看,只要是符合营养健康要求的饮食习惯都可提倡践行,不符合营养健康要求的习惯都应纠正。

  科学安排产后膳食,新妈妈吃不胖

  科学的产后营养餐既能让产妇得到充足的营养供给,迅速恢复身体状况,并有充足的乳汁哺育宝宝。根据小李目前的身高、体重,曾主任计算出小李产后每天需要摄入约2000大卡的食物。每日需要食用主食250g—300g、鸡蛋2只、牛奶2杯、瘦肉或鱼、虾类150g—200g、豆制品150g—200g、蔬菜500g、水果150g、白蘑菇6颗。

  保证睡眠是乳汁分泌的基础

  俗话说:“夜里吃个猪,不抵一睡呼”。营养专家认为催乳素的分泌和睡眠有极为密切的关系,保证足够睡眠是乳汁分泌的基础。为了使奶水充足,产妇一定要保证充足的睡眠,尤其是那些原来奶水就不足的人更需要每夜睡好,白天上、下午增加小睡次数,也有利于增加乳汁的分泌。

  产后多喝汤水是乳汁分泌的源泉

  产后要多喝汤水,首选小米粥,小米富含维生素B族、不饱合脂肪酸及色氨酸等,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。中医认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。可将小黄米、大黄米按1:1的比例熬粥,每日用量50-75g;此外,黑鱼汤、鲶鱼汤都是很不错的炖汤食材,汤中还可以添加黄豆芽或者黄花菜、适量的花生米,帮助促进乳汁分泌,提高乳汁营养质量;此外还可食用适量桂圆和赤豆汤。

  产后可以吃水果,煮着吃最好

  水果是提供胡萝卜素、维生素C、有机酸以及芳香气味的主要来源,可开胃健脾,补虚,水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用,帮助产妇调节肠道功能,防止便秘。很多产妇想吃水果、又怕水果的生冷,专家建议产后水果最好煮着吃,可沸水下锅,煮2-3分钟后温热食用,保留水果大部分的营养,防止因水果凉性造成消化不良和腹泻。

  营养专家传授:酒酿性温、富含维B族,特别适合产后身体虚弱者补气养血,促进恶露的排出;酒酿汤煮沸后,还可以添加适量的苹果丁、橙、香蕉、芒果以及燕麦、山药丁、紫薯丁、豆腐皮,是一款好吃、益身、便捷的汤食。

  产后不用忌口,但要注意饮食卫生

  营养专家指出,一般来说,产后不用忌口,但一定要注意饮食卫生,不食生、冷、硬和刺激性食物,防止消化功能紊乱或引起肠道疾病,多吃些营养丰富、易消化的食物和新鲜蔬菜。若是剖宫产的产妇,术后可先饮用一些白萝卜汤,帮助肠道通气后,从流食或半流食开始,再转为普通饮食,饮食应先从清淡、逐渐添加像猪蹄汤脂肪含量较多的汤食,食用前要将油脂尽量去除。

上一篇:宝宝好不好娘胎很重要 避免胎儿生长受限或营养过剩
下一篇:最后一页

相关文章

微量元素营养第十四次学术会议通知(第一轮)

中国营养学会微量元素营养第十四次学术会议,将于2018年8月7日-10日在宁夏回族自治区吴忠市召开。本次学术会议将邀请相关领域知名专家,对...

发布日期:(2018-04-10) 详细>>

人乳研究与应用工作组2018年第一次学术会议通知

众所周知,母乳是新生儿最佳的营养来源,母乳喂养为生命提供了最完美的开端,其营养学、免疫学和心理学等方面的众多优势已被人们所认识。国...

发布日期:(2018-04-10) 详细>>

CNLP导师一对一两年培养计划

中国营养学会第六期营养领导才能培训班已经结束,学员经过近一周封闭式的管理学习和交流,明晰了领导力的根本、领导的核心技能以及如何去做...

发布日期:(2018-04-10) 详细>>

益生菌益生元与人类健康国际研讨会第二轮通知

益生菌和益生元促进人体健康的作用受到国内外专家的日益关注。尤其是益生菌与肠道微生态、益生菌与宿主膳食结构和营养代谢、益生菌和益生元...

发布日期:(2018-04-10) 详细>>

中国营养学会团体标准项目申报热点问题解读

2017年12月7日,中国营养学会在官网和官微中国营养界发布了《关于申报2018年中国营养学会团体标准项目的通知》,通知发出后,社会反响强烈...

发布日期:(2018-04-10) 详细>>